Budín de chocolate y pistachos

Ingredientes: 

Budín de chocolate Ravana 1 caja
Huevos 2
Leche 70 cc (7 cucharadas)
Aceite neutro 60 cc (6 cucharadas)
Pistachos 150 g
Pasta de pistachos (opcional ) 1 cucharada
Baño de chocolate semiamargo 100 g

Procedimiento:

  1. Preparar el budín como lo indica el envase agregando 100 g de los pistachos picados y la pasta de pistachos.
  2. Colocar la preparación en un molde de budín de 24 cm. Y hornear a 160º por aproximadamente 35 minutos.
  3. Retirar y dejar enfriar sobre una rejilla, desmoldar.
  4. Fundir el chocolate a baño de maría o microondas y bañar el budín.
  5. Decorar con el resto de los pistacho picados.

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