Torta de coco rellena con dulce de leche

Ingredientes: 

1 caja de Bizcochuelo Ravana de Coco
3 huevos
220 cm3 de leche
500 g de dulce de leche repostero
Azúcar impalpable c/n

Procedimiento:

1. Preparar el bizcochuelo de coco siguiendo las indicaciones del envase.
2. Precalentar el horno a 160 °C y hornear en un molde de 20/22 cm.
3. Una vez listo, dejar enfriar y desmoldar.
4. Cortar el bizcochuelo en 2 capas.
5. Rellenar con dulce de leche (podés colocarlo a mano o usar una manga descartable para hacer copos decorativos).
6. Espolvorear con azúcar impalpable por encima.
7. Cortar y disfrutar.