Budín de chocolate con corazón de dulce de leche
Ingredientes:
Budín de chocolate 1 caja
Huevos 2
Leche 7 cucharadas
Aceite neutro 6 cucharadas
Dulce de leche repostero 200 g
Harina o cacao amargo c/n
Para bañar: Chocolate blanco c/n
Procedimiento:
- Hacer un chorizo con el dulce de leche de un tamaño más chico el largo del budín, podes hacerlo con una manga. Pasarlo por harina y enfriarlo, si es freezer mejor.
- Prepara el budín como lo indica el envase. Volcar en el molde de budín enmantecado y enharinado hasta ¾ partes. Poner arriba el Chorizo de dulce de leche congelado y terminar con el resto de la mezcla. Hornear a 160º por 35 minutos o hasta que esté listo.
- Retirar, y una vez frío balar con el chocolate derretido.
