ALFAJORES
Ingredientes:
brownie RAVANA, 1 caja
huevos 2 unidades
manteca 70 gr
agua 1 cuch
dulce de leche repostero 400 gr
baño de repostería con leche 150 gr
nueces 50 gr
extras: cortante, manga y pico de repostería
Ingredientes:
- Preparar el brownie siguiendo las indicaciones del envase.
- Hornear en un molde de 20 x 30 cm.
- Enfriar y desmoldar.
- Cortar tapitas de 5 cm de diámetro aprox.
- Colocar el dulce de leche en una manga con pico liso mediano y rellenar los alfajores.
- Derretir el baño y sumergir los alfajores hasta la mitad.
- Apoyarlos sobre papel manteca.
- Decorar con nueces picadas.
- Dejar enfriar.
- Rinde 12 alfajores.
