Creme Brulee de dulce de leche
Ingredientes:
Postre de dulce de leche Ravana 1 caja
Leche 1 litro
Azúcar c/n
Procedimiento:
- Preparar el postre de dulce de leche Ravana, siguiendo las intrucciones del envase.
- Volcar la preparación en cazuelas o compoteras individuales aptas para el calor.
- Llevar a la heladera hasta que enfríe y solidifique.
- Antes de servir, espolvorear con una capa fina de azúcar en la superficie y caramelizar con un soplete hasta que se forme un caramelo bien dorado y crocante. Para un mejor resultado podes hacer el bruleado 2 veces.
